Hochsommer ist Einkochzeit, da gibt es einiges zu tun - Senf machen, pikante Saucen, Marmeladen und Gelees und Liköre ansetzen.
Einiges ist fertig, einiges reift, anderes ist in der Planung. Fertig sind nun 3 Sorten Senf
außerdem Chakalaka-Ketchup
Pfirsiche und Nektarinen habe ich zu Marmeladen verarbeitet
Nektarinen-Lavendel-Marmelade
Mein Sohn, der seine Semesterferien hier verbringt, ist letztes wochenende mit Freuinden zu einem Festival gefahren, als Proviant habe ich u.a. Cookies 3 Chocolates gebacken
mit Haselnüssen, weißen, Vollmilch und Bitterschokolade.
Ein leckeres Topfbrot mit knackiger Kruste aus Weizebnmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Sesam, Leinsamen und gemischten Körnern.
Ein ich verbringe nicht die ganze Zeit des Tages in der Küche, ich habe ja auch noch einen Haushalt und einen Garten, einen Mann und ein Besuchssohn, nähe, stricke, ......
und seifel
Breizh - die bretonische Urlaubserinnerungsseife aus Kokosnussöl, Schweineschmalz,Rizinusöl, Guerandesalz, Zucker, Seide, Pigmente grün, blau und rot von timeconncet, Glanzpigment Caribbean Sea von Vita von Waldehoe, beduftet mit den PÖs Breezes and Sunshine von Natures Garden und Rose von den Verseifern.
Eine Haarseife für meine Männer, besteht aus Kokosnussöl, Rapsöl, Distelöl, Sonnenblumenöl, Rizinuslk, Olivenöl, Kamilletee, Seide, roter Tonerde, Zucker, Salz, ÄÖs Teebaum, Rosmarin, Litsea und Pfefferminz.
Z.Zt. ist Materialabbau angesagt und ich habe aus meiner Wichtelzeit noch einiges hier liegen, u.a. 2 schwarze Gästehandtücher. Die habe ich mit Lukrezia bestickt.
Ich wünsch euch ein schönes sonniges Wochenende.
LG
Marianne
Guten Morgen Marianne,
AntwortenLöschenwie ich sehe warst Du super fleißig :-) Klasse!!
Internette Grüße
Myriam
♥Ein Klick und Du bist auf meinem Blog♥
Da warst du ja sehr fleißig :)
AntwortenLöschenGibt es ein Rezept für die Haarseife? Das klingt so spannend
Ich hab dieses Jahr nix eingekocht, die Ausbeute im Garten war so mau :(
Ja sicher habe ich ein (mehrmals verbessertes Rezept
Löschen500g Kokosnussöl
200 g Rapsöl
100g Distelöl
100 g Sonnenbumenöl
50 g Olivenöl
50 g Riznusöl
die Lauge aus:
335 g Kamilletee
152 g NaOH
1,26 g Seide
4 TL Zucker
2 TL Salz
in den Seifenleim kommen
10 g rote tonerde
28 g ÄÖTeebaunmöl
13 g ÄÖ Rosmarin
6 g ÄÖ Pfefferminz
4 g ÄÖ Litsea
Teebaum und Rosmarin wirken gut gegen schuppig, juckende Kophaut, Litsea und Pfefferminz mindern den strengen, krautigen Duft.
LG
Marianne