vor über 10 Jahren habe ich mit meiner tochter eibne reise nach Japan gemacht. Sie wollte mir zeigen, wo sie ihr Austauschjahr verbracht hatte. Es war eine faszinierende Reise, die mir viele Eindrücke beschert hat.
In einem wunderschönen Hotel gab es als Service Leihyukats, leichte Kimonos für den Hausgebrauch. Viel chicer, leichter und bequmer als ein Frotteebademantel. Davon habe ich natürlich einige gekauft, die meisten verschenkt, aber eine, die ich im Hotel geschenkt bekommen habe, behalten. Nun ja ich habe sie viel getragen und der Zahn der Zeit hat heftig an ihr genagt - kurz sie löste sich jetzt auf. Was macht die Hobbyschneiderin dann - genau - sie inspiziert den Stoffschrank. Da hatte ich noch ein ca. 3m großes Stück royalblauen Baumwollsatin. Also habe ich mein Model vermessen, die Teile zugeschnitten, ein Vorteil mit einem Federmotiv bestickt und alles zusammengenäht.
LG
Marianne
Das Eis... Das hört sich sooo lecker an... Daim, Daim ist meine absolute Lieblingsvariante. Wenn es schmeckt, dann hätte ich gerne das Rezept ;o)
AntwortenLöschenGLG
Dagmar
Hmmmm, das Eis hört sich aber gut an und Daim sowieso. Da hast du dann auch gleich was zum knuspern drin ;-) Verräts du uns dann auch das Rezept?
AntwortenLöschenDein Kimono ist auch toll geworden.
GLG und ein schönes Restwochenende
Renate
Danke für euer Interesse. Ein richtiges Rezept habe ich dafür nicht. Ich habe ein Grundrezept für ein Eis, das sich gut schneiden lässt, da es nicht zu hart wird.
AntwortenLöschen60 - 90 g Zucker und ein ganz frisches Ei bei hoher Geschwindigkeit mit dem Handrührgerät oder dem Schneebesen aufschlagen. es wird dick-cremig. 200 g Sahne steif schlagen und unterheben.
Dann kommen die *Geschmacksstoffe* hinzu, gehackte und geröstete Nüsse, Mandeln, Kokosraspeln, zerkleinerst Pralinenm, Daim, Rocher, Giotto, Raffaello. Vorsichtig unterziehen und in eine mit Folie ausgelegte Form füllen. gut mit Folie abdecken und ca. 8 Std. gefrieren.
Will man flüssige Schokolade oder Liköre oder Brand ins Eis einarbeiten, ebenso wie Geürze wie Vanille, Tonkabohnen, Zimt, damm mischt man die in die Eimasse. Schokolade und Alkoholika, sollte man eher zurückhaltend dosieren, sie machen das Eis härter.
Viel Spass bei ausprobieren.
Der Zeitaufwand ist sehr überschaubar.
LG
Marianne
Liebe Marianne,
AntwortenLöschenbei der Marmelade und dem Eis läuft mir so das Wasser im Mund zusammen, dass ich gar nicht mehr schreiben kann :-)
Einfach lecker!
Myriam