Mittwoch, 28. Dezember 2011

Weihnachtliche Desserts

Die Weihnachtstage habe ich  genutzt, um in Ruhe zu kochen, da mal endlich mal alle zu Hause waren.. Der krönende Abschluß eines Menüs ist für mich das Dessert. Meine 3 weihnachtliuchen Desserts zeige ich euch hier.
Heiligabend gab es bei uns Hummerrahmsuppe, Filet mit Cafe de Paris, geröstete Kartoffelecken und  Pfefferlingwirsing, Lebkuchen Panna Cotta mit einem Buttertrüffel
Am 1. Weihnachts Tag hatten wir Gambas al ajo mit Ciabatta, gefüllte Gans mit Knödeln und Rotkraut, Mascarponecreme mit Amarettinikrokant
Am 2. Weihnachtstag habe ich dann Jakobsmuschelcreme, Stracotto di manzo mit Steinpilztagliatelle und Broccoli, Spekulatiuscreme mit Espressoessenz und einem Buttertrüffel-Löffel gemacht.
Nun wird essensmäßig erstmal etwas auf die Bremse getreten.
LG
arwen

Montag, 26. Dezember 2011

Themenseife 2011 *Weihnachtslieder* - Es ist ein Ros entsprungen

 Hallo liebe Leser,
ich wünsche euch allen ein frohes Weihnachtsfest




Noch im alten NSF habe ich begonnen einen Kleinen Seifenschieber *Weihnachtslieder* zu organisieren.
Die 5 Teilnehmerinnen hatten ihre Seifen gesiedet und das NSF war plötzlich nicht mehr da. Glücklicherweise werden die Aktivitäten im seifentreff weitergeführt. An dieser Stelle ein Dankeschön an Rea und ihren Mann, die es in Rekordzeit geschafft haben dieses Forum zu eröffnen.
Mein Thema für die Themenseife war *Es ist ein Ros entsprungen*. Ich mag dieses schöne alte Weihnachtslied und die Legende um seine Entstehung.
Der Legende nach wurde dieses Lied im 15. Jahrhundert vom Trierer Mönch Laurentius geschaffen, nachdem er zur Weihnachtszeit im Klostergarten eine voll erblühte Rose entdeckt hatte. 
Die Geschichte des Mönches Laurentius wollte ich in meiner Seife umsstzen und habe sie deshalb in 3 Teilen gemacht.
Als erstes habe ich aus Kokoksnuss-, Palm-, Reiskeim-, Sojaöl, Seide und Rügener Heilkreide kleine Röschen gesiedet. Ich habe den Seifenleim mit PÖ Babyrose beduftet  in Silikon-Pralinenförmchen gegossen. Einen ganz kleinen Teil habe ich  mit Flüssigpigment Fuchsie gefärbt und davon etwas in jedes Förmchen geträufelt, dann mit dem restlichen naturfarben Leim aufgefüllt. Die Öle habe ich so gewählt, weil ich eine sehr helle Seife wollte. Die Seide soll das Wertvolle der Rose darstellen.
Der unterste Teil ist der Klosterhof und –garten. Er besteht aus Raps-, Kokosnuss-, Oliven-, Avocadoöl, Sheabutter,  Palmöl und Seide. Für die Zusammensetzung gibt es keinen bestimmten Grund, nur die Seide soll die Kühle der Winternacht darstellen. Ich habe den Seifenleim in 3 Teile geteilt und mit wenig Kakaopulver (Erde), Eisenoxide schwarz und Rügenerheilkreide (Pflaster im Hof und auf den Wegen) und Oxid grün (die immergrünen Pflanzen und die Pflanzenreste auf den Beeten) gefärbt und marmoriert. Beduftet ist dieser Teil mit PÖ Cjhristmas Wood und PÖ Pine Tree.
Der Schnee ist eine Whipped Soap aus Kokosnussöl, Rindertalg, Schweineschmalz, Sheabutter und Walnussöl, beduftet mit PÖ Fresh Snow und wenig Babyrose. In den Schnee habe ich dann die kleine Rose gesetzt. Den Schnee habe ich noch mit etwas Glitzer-Lidschatten betupft.
Für die Verpackung habe ich mehrere Ideen verwerfen müssen, denn die Seifenstücke sind recht groß geworden und haben in die ursprünglich vorgesehene  Verpackung nicht gepasst.
Ich habe letztlich aus einem alten evangelischen Gesangbuch den Text gescannt und auf Marmorpapier gedruckt, dass ein bisschen an altes Papier erinnert. Daraus habe ich dann Tüten gefaltet. Diese werden von einer Rose geschmückt, die ihr als Schlüsselanhänger verwenden könnt. Es ist eine 1,5 cm große Aluminiumrose, eingeknüpft in weiße und klare Glasperlen und Glasrocailles – die Rose in Schnee und Eis.
Hier nu die Bilder zur Seife.
Mir hat es sehr viel Freude gemacht diese Seife zu sieden .
LG
arwen

Donnerstag, 15. Dezember 2011

Kuschelig warm und weich

ist mein neuer Wintermantel aus Angora-Woll-Flausch. Der Schnitt, Vogue 1148, ist für einen Mantel, der täglich getragen werden soll, vielleicht etwas aufwändig und ungewöhnlich, aber als ich den Schnitt gesehen habe wusste ich *der muss her*. Verarbeitet habe ich 3,50 m Angora-Woll-Flausch, 3 m Baumwollsatin als Futter, ca. 2,80 m Schafwollvlies als Zwischenfutter, 13 goldfarbene Rosenknöpfe aus Metall und einen Plastikknopf, den man aber nicht sieht. Der untere Teil des Mantel besteht aus 6 Bahnen und hat eine Sauzmweite von 4,40m. Der Ärmel ist aus 5 Teilen zusammengestzt. Den Kragen kann ich mit 2 Knöpfen schließen, dann wirkt er fast wie ein Rollkragen. Das Capelet ist abnehmbar und wird hinten von dem Platikknopf gehalten.

Dienstag, 13. Dezember 2011

Bubbles in a Japanese Swirl

Nun habe ich endlich meine chinesische Blockform mit 3 -herausnehmbaren Trennwänden. Die musste nun auch eingeweiht werden. Die Form gefällt mir sehr gut. sie ist aus dickem Silikon und hat 3 herausnehmbare Trennwände. Man kann also mit 4 Farben arbeiten. Das habe ich gemacht. Den Seifenleiom habe ich sehr dünnflüssig gemacht mit knapp 23% festen Fetten. Verseift habe ich reiskeimöl, Kokosnussöl, Olivenöl, Erdnussöl, Sojaöl, Palmöl, Mandelöl, Rizinusöl. Die Lauge habe ich mit Soja-Reis-Milch angesetzt und ein ordentliches Stück Seide darin aufgelöst. Außerdem habe ich Babypuder in den Seifenleim gegeben, ihn mit den Flüssigpigmenten Canary, Lime, Emerald und Fuchsia gefäbt und mit den PÖs Green Tea und Orange Peel beduftet. Der Duft gefällt mir sehr frisch und fruchtig.
Hier nun die Bilder
-noch in der Form
- der ausgeformte Block
-geschnitten


LG
arwen

Sonntag, 11. Dezember 2011

Sauerteigbrot und Weihnachtsbäckerei

Gestern habe ich  ein leckeres Sauerteigbrot mit vielen Körnern drin gebacken. Das Sache die recht lange dauert. Nein, die eigentliche Arbeit geht fix, aber die Wartezeiten. Während des Backens riecht das ganze Haus nach frischem Brot - hmmmmmmmmmmmmmm
Vorweihnachtszeit ist Plätzchenbackzeit, also habe ich noch Karamell-Nuss-Häppchen gebacken,. In einen schlichten Teig kommen geröstete grob gehackte Haselnüsse und gehackte Weichkaramellbonbons. Der Teig wird kräftig mit Lebkuchengewürz abgeschmeckt. Ein gefährliches Gebäck - man will immer mehr davon.

Dienstag, 6. Dezember 2011

NSF-Nikolauswichteln

Heute, nachdem es mich ewig lange aus dem Regal heraus angeschaut hat, dürfte ich endlich mein Wichtelpäckchen öffnen. Gepackt hatte es Iris. Und sie hat mir eine riesige Freude gemacht, mit 2 Strängen wunderschöner, blauer Merinowolle, einer hübschen Schachtel mit 4 wunderbar duftenden Seifen und einer leckeren Weihnachts-Edelbitter-Schokolade.

Liebe Iris vielen Dank für dieses schöne Päckchen.Die Wolle werde ich wohl zu einem Dreieckstuch mit passenden Stulpen verarbeiten.
arwen

Montag, 5. Dezember 2011

Hallo und willkommen

ich werde versuchen hier einen blog zu führen, um meine verschieden kreativen Aktivitäten zu zeigen. Bisher stehe ich hier vor vielen Rätseln, eigentlich vor nichts anderem als Rätseln,  z.B.
- wie bekomme ich einen schönen Hintergrund
- wie lege ich ein Monatsarchiv an
- wie richte ich verschieden Seiten für meine unterschiedlichemn Aktivitäten ein.
Das sind nur die, die mir spontan einfallen.
Aber ich bin  optimistisch, dass es mir im Laufe der Zeit gelingen wird einen lesbaren blog einzurichten.
arwen