Ziesolive

nach dem SH-Workshop in Albersdorf musste ich jetzt erstmal wieder eine neue Seife sieden, um die Formen, die ich dort mit tatkräftiger Unterstützung gebaut habe, zu benutzen und die Ergenisse zu zeigen. Entstanden ist Ziesolive mit 72% Olivenöl, 25 % Kokosnussöl und 3 % Rizinusöl und Ziegenmilchsole. Den Seifenleim habe ich zur einen Hälfte mit Flüüsigpigment Emerald gefärbt und mit Green Tea beduftet, die andere Hälfte mit Lemon und Pineapple Cilandro. Heute habe ich die Seifen ausgeformt und bin rundum zufrieden mit dem Duft, den zarten Farben, dem cremigen Gefühl und dem glatten Aussehen. Einige Formen hatte ich mit Kosmetikglitzer ausgepinselt.

Für den Engel habe ich eine Porzellanfigur mit Silikon abgeformt. Das Anfertigen der Form war ziemlich kniffelig und ich wollte schon aufgeben, aber dank Hilfe klappte es dann doch. Manchmal braucht man 4 Hände. Das ausformen ist auch nicht ohne und damit es klappt habe ich die Form und sezte sie zum befüllen zusammen und fixiere sie mit Klebband.

 Für diese Form habe ich einfach 2 Elfencameos auf einen Gipsblock geklebt und dan abgeformt.

Für das Rioesengummibärchen Habe ich ein Glas-*Gummibärchen* abgeformt

Außerdem haben wir auf dem Werkshop nicht nur formen gebaut und geseifelt, sondern auch Marzipan, herrlich duftend, gemacht, 1 kg habe ich mitgebracht und mit einem Teil davon Schokoladen riegel gegossen.

Vor dem Urlaub habe ich noch für meinen Sohn aus dem restlichen Loden eine Gugel genäht, gefüttert ist sie mit dem Rest des roten Leinens.

Jetzt sind erstmal die Dinge für den zu verwichtelnden Adventskalender und das Wichtelweihnachtsgeschenk dran, klar das ich die hier nicht zeigen kann. Schade eigentlich, die ersten sachen gefallen mir sehr.
LG
Marianne
 
 

Opera totale

Hallo liebe Besucher,
unser diesjähriger Urlaub hat uns nach Verona geführt und wir haben dort die letzte Festspielwoche verbracht und uns in Arena 4 Operna angesehen und angehört.
Geplant haben wir die Reise im zeitigen Frühjahr, als wir in der Zeitung eine Anzeige für eine Busreise mit einem Opernbesuch  in der Arene gesehen haben. Aber Busreisen sind nichts für uns und für eine Oper so weit zu fahren ist ja auch etwas unökonomisch und das Hotel 60km entfernt, auch das geht besser. Also habe ich geplant und erstmal geschaut wie das mit den Karten geht - gar kein Problem, die kann man online bestellen. Ein Hotel in Verona - das war schon schwieriger, außerdem wollten wir lieber eine Ferienwohnung. Die war dann auch fix gefunden, 5 Gehminuten von der Arena entfernt.
Am letzten Mittwoch war es dann so weit und wir haben Romeo et Juliette gesehen, eine recht morderne Inszenierung, aber trotzdem schön, musikalisch nicht ganz toll, der Romeo hat im ersten Akt einige Probleme die riesige Arena mit seiner Stimme zu füllen. 
Damit ihr mal einen Eindruck bekommt habe ich einige Bilder gemacht.

 

Am Donnerstag haben wir dann einen tollen Nabucco gesehen und gehört. Ein tolles Bühnenbild, tolle Kostüme und musikalischen super.

Freitag stand Rigoletto auf dem Programm, eine großartige, stimmige Inszenierung, musikalisch sehr gut, aber mit den Bildern, die ich eucht hier zeigen möchte, klappt es nicht - ich hatte meine Camera vergessen. Also hier ein Foto des Liberettos, auf dem ein Teil des Bühnenbildes zu sehen ist.

Am Sonntag, die letzte Vorstellung des diesjährigen Festspiele, gab es Aida in der Inszenierung von 1913. Damals war es Verdis 100. Geburtstag und zu seinem 200. gab es eine Wiederholung die einfach perfekt war - nun gut der Radmes hätte ansehlicher sein können - aber sonst stimmte alles.

Diese gewaltigen Kulissen lagern in Einzelteilen rund um die Arena

Natürlich waren wir nicht nur in der Arena, wir haben uns die Stadt angesehen, waren in Mantua und am Gardasee. Nun sind wir auf einem Ököbauernhof in Quinto Vicentino (bei Vicenza). Heute waren wir in Cittadella - ein kleines Festungstädtchen mit fast intakter Wehrmauer - und in Bassano del Grappa und haben uns u.a. die wunderschöne Brücke, die Andrea Palladaio 1569 geplant hat, angesehen. Für die letzten Urlaubstage stehen Marostica, Vicenza, Padua und meine Traumstadt Venedig auf dem Plan.
Liebe Grüße
Marianne

Vor dem Urlaub

Hallo liebe Besucher,
wollte ich es eigentlich ruhig angehen lassen und nicht noch ein  großes Küchenchaos veranstalten. Nun ja, es ist mir weder das eine noch das andere gelungen.
Erst habe ich schöne französische Perlzwiebel entdeckt und mir viel direkt ein Rezept dazu ein - Rotweinzwiebelchen

 Ja und dann gab es schöne, leckere, weiße, griechische Trauben. Da der Test so lecker geschmeckt hatte, bin ich nochmal losgegangen und habe mehr Trauben gekauft und eine Traubenkonfitüre mit Prosecco gekocht.

Und die spanischen Pfirsiche sahen auch so toll aus. die habe ich auch gleich mitgenommen und zu einer Pfirsich-Mandel-Konfitre verarbeitet.

 Da ich grad dabei war und die Vorräte an Grill-/Fonduesachen schon wieder deutlich abgenommen haben, habe ich gleich noch eine Currysauce *Sansibar* gekocht.

Das war es jetzt aber wirklich vor dem Urlaub. Morgen packe ich und freitag geht es dann los nach Verona.
LG
Marianne

Jede Menge Kleinigkeiten

Hallo,
in der letzten Zeit habe ich einen ganzen Schwung Kleinigkeit gefertigt.  Ich hatte schon seit längerem überlegt über Dawanda einige sachen zu verkaufen, aber irgendwie ist das nicht so meins. Nun hat sich die Gelgenheit ergeben über einen kleinen Laden einige Dinge zu verkaufen. Also habe ich einige Sachen genäht und gestrickt
einen Laceschal aus 70% Babyalpaca und 30% Maulbeerseide

Lace-Stulpen aus Sockenwolle mit Perlen

Genäht habe ich:
einen Loopschal aus 2 schwarzen BW-Stoffen, gefüttert mit hellem BW-Nicki

Kulturbeutel mit Kellerfalten

Kosmetiktasche

Schlüsselbund

Schlüsselband mit Wollfilz und Webband

Nadelkissen

Nadelbriefchen

 Topflappen

und 2 Taschen nach dem gleichen Schnitt aber aus unterschiedlichen Stoffen

Das war es erstmal. Ich bin gespannt, ob sich davon etwas verkaufen lässt.
Außerdem habe ich mein erstes Portemonnaie genäht. Allerdings ist es nicht bei mir geblieben, sondern ich habe es meiner Tochter geschenkt.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.
 
LG
Marianne







 

Ein Sommermenü

Hallo,
gestern hatten wir Gäste zu einem gemütlichen Essen. Eigentlich ist der sommer ja die Zeit um zu grillen, gutes Fleisch, Salate, ein frisch gebackenes Brot, eine gewpürzte Butter und Grillsaucen und fertig sind die Vorbereitungen. Aber dazu hatte ich keine rechte Lust, denn wir hatten vorher schon 2 Grillfeten mit American Beef, also wollte ich mal was anderes machen. Was liegt im Sommer näher als durch die Rezepte der  mediterranen Küchen zu stöbern? Also habe ich ein sommerliches 4-Gänge-Menü zubereitet.
- Insalata di funghi calda con salda die limone, aglio e timo (Pilzsalat mit Zitronen-Knoblauch-Dressing) Die Chamopignons wurden erst gegrillt und dann in einer Olivenöl-Zitronenmarinade mit Knoblauch, Chili und Thymian über Nacht mariniert.

- Moules à l'ail, aux capres et aux fines herbes (Muscheln mit Knoblauch, Kapern und Kräutern). Die gekochten Muscheln habe ich angebraten, aus der Pfanne genommen, dann Schalottenringe, Knoblauchscheibchen angedünstet, Kapern und glatte Petersilie zugegeben, mit einem ordentlichen Schuß leichtem Weißwein und etwas mehr Wasser abgelöscht, kurz aufgekocht, Muscheln wieder rein, kurz ziehen lassen und schon war der 2. Gang fertig zum servieren.

Zu diesen beiden Gängen gab es Focaccia con cipolle e rosmarino (Fladenbrot mit roter Zwiebel und Rosmarin). Den Teig hatte ich am Nachmittag es Vortages geknetet und dann fpür ca. 18 Std in den Kühlschrank gestellt.

Der Hauptgang bestand aus
- Blancs de poularde aux limons et au rosmarin (pulardenbrust mit Zitrone und Rosmarin). Die Hühnerbruststücke werden in gewürztem Mehl gewendet und in Olivenöl angebraten, später kommen Rosmarinnadeln, Zitronenschalenstücke und etwas Zitronensaft hinzu

- Papas arrugadas (Runzelkartoffeln). Kleine Kartoffeln werden ordentlich geschrubbt, dann mit Lorbeerblättern und groben Meersalz in reichlich Wasser gekocht, abgegossen und manstellt sie auf die Platte zurück und dämpft sie trocken.

- Mojo rosso (????). Rote Paparika, rote Chili und Tomate werden in Rotweinessig und Olivenöl Püriert und mit Salz und Zucker abgeschmeckt.
- Mais-Paprika-Tomaten-Salat mit einem Olivenöl-Dressing

- Panna cotta mit Mandelkaramell

Zuir Panna Cotta gab es einen Espresso, zu den vorherigen Gängen einen badischen Weißwein.
Meine Vorräte für den kommenden Winter habe ich auch erweitert mit
- Kirsch-Walnuss-Marmelade

und 
- Ital. Tomatensenf
Der wird anders als der übliche Senf zubereitet. Man weicht erst die Senfkörner über Nacht in Weißweinessig ein und püriert das ganze dann, außerdem kommen abgetropfte pürrierte sonnengetrocknete Tomaten hinein.

LG
Marianne